Fondant / Rollfondant, Modelliermasse, weiß, 1 kg
Fondant ist die Bezeichnung für eine weiche, pastöse Zuckermasse, die zur Herstellung verschiedener Süßwaren verwendet wird. 
Fondant ist eine pastöse Zuckerware von plastischer Konsistenz. Durch mikrofeine Kristalle und die hohe Qualität der eingesetzten Rohstoffe erhält es einen zarten Schmelz und schneeweißes Aussehen. *Ergiebigkeit:* Der Inhalt reicht dünn ausgerollt für ca. 4 Torten (24 - 26 cm Durchmesser, Höhe 5 cm) oder 2 - 3 Torten (28 cm Durchmesser, Höhe 5 cm). Zum Einkleiden von Torten und Kuchen aller Art. Zum Ausrollen, Ausstechen und Modellieren für feine Blüten, Blätter, Borden uvm. *Verarbeitung:* Es empfiehlt sich die Masse ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur zu lagern und vor der Bearbeitung intensiv durchzukneten. Nach dem Öffnen der Verpackung die Masse sofort verarbeiten bzw. immer wieder luftdicht verpacken, sonst trocknet Sie aus.
Sehr feuchte Gebäcke ( z. B. Sahnetorten) zuerst mit Marzipan eindecken und anschließend mit Rollfondant überkleiden. Produkte mit Rollfondant *NICHT* im Kühlschrank lagern (die Oberfläche wird feucht)! Kühl und dunkel lagern! ›› Produkt auf alleszumbacken.de kaufen ‹‹
Fondant ist eine pastöse Zuckerware von plastischer Konsistenz. Durch mikrofeine Kristalle und die hohe Qualität der eingesetzten Rohstoffe erhält es einen zarten Schmelz und schneeweißes Aussehen. *Ergiebigkeit:* Der Inhalt reicht dünn ausgerollt für ca. 4 Torten (24 - 26 cm Durchmesser, Höhe 5 cm) oder 2 - 3 Torten (28 cm Durchmesser, Höhe 5 cm). Zum Einkleiden von Torten und Kuchen aller Art. Zum Ausrollen, Ausstechen und Modellieren für feine Blüten, Blätter, Borden uvm. *Verarbeitung:* Es empfiehlt sich die Masse ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur zu lagern und vor der Bearbeitung intensiv durchzukneten. Nach dem Öffnen der Verpackung die Masse sofort verarbeiten bzw. immer wieder luftdicht verpacken, sonst trocknet Sie aus. Sehr feuchte Gebäcke ( z. B. Sahnetorten) zuerst mit Marzipan eindecken und anschließend mit Rollfondant überkleiden. Produkte mit Rollfondant *NICHT* im Kühlschrank lagern (die Oberfläche wird feucht)! Kühl und dunkel lagern! ›› Produkt auf alleszumbacken.de kaufen ‹‹
